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Record Nr.

UNISA990002003700203316

Titolo

Manuale di nutrizione applicata / Riccardi ... [et al.]

Pubbl/distr/stampa

Napoli : Sorbona, 2009

ISBN

978-88-7947-505-1

Edizione

[3. ed]

Descrizione fisica

XIV, 497 p. : ill. ; 25 cm

Disciplina

613.26

Soggetti

Dietetica

Alimentazione

Collocazione

613.26 MAN 1

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia