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Record Nr.

UNISA990001447560203316

Autore

CARRARD, Alfred

Titolo

Le chef : sa formation et sa tache / A. Carrard

Pubbl/distr/stampa

Neuchatel : Delachaux et Niestle, 1963

Descrizione fisica

96 p. ; 22 cm

Collocazione

II.4. 1720(VI C 236)

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia