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1. |
Record Nr. |
UNISA990001351460203316 |
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Autore |
BRILLAT-SAVARIN, Jean Anthelme |
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Titolo |
Fisiologia del gusto, ovvero meditazioni di gastronomia trascendente / Jean Anthelme Brillat-Savarin ; [trad. di Dino Provenzal] |
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Pubbl/distr/stampa |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Biblioteca universale Rizzoli |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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