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1. |
Record Nr. |
UNINA990009394790403321 |
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Titolo |
Handbook of muscle foods analysis / edited by Leo M. L. Nollet, Fidel Toldrá |
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Pubbl/distr/stampa |
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Boca Raton [etc.] : CRC Press, c2009 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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XIX, 967 p. : ill. ; 26 cm |
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Collana |
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Food science and technology |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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2. |
Record Nr. |
UNISA990001245350203316 |
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Titolo |
Bd. 2.11., 1.Teilbd. : Principat : Politische Geschichte : (Provinzen und Randvolken : Sizilien und Sardinien Italien und Rom : Allgemeines / herausgegeben von Hildegard Temporini |
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Pubbl/distr/stampa |
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Berlin : W. de Gruyter, 1988 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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VIII, 875 p., [7] c. di tav. in gran parte ripieg., [142] p. di tav. : ill. |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Collocazione |
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IX.4. 136/2.11.1(VIII A 671/2. XI 1) |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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