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Record Nr.

UNISA990001186910203316

Autore

BAILEY, James E.

Titolo

Biochemical engineering fundamentals / James E. Bailey, David F. Ollis

Pubbl/distr/stampa

New York [etc.], : McGraw-Hill, 1986

ISBN

0-07-066601-6

Edizione

[2. ed.]

Descrizione fisica

XXI, 984 p. : ill. ; 22 cm

Collana

McGraw-Hill chemical engineering series

Disciplina

660.63

Soggetti

Ingegneria biochimica

Collocazione

660.63 BAI (A)

660.63 BAI (B)

660.63 BAI (C)

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia