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1. |
Record Nr. |
UNISA990000956270203316 |
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Autore |
ULIANO, Fulvio |
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Titolo |
L' antica Roma a tavola : il gusto dei cesari : tratto dal De re coquinaria di Celio Apicio : ricette / liberamente tradotte ed interpretate da Fulvio Uliano |
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Pubbl/distr/stampa |
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Napoli : A. Gallina, c1985 |
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Descrizione fisica |
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133 p, 8 c. di tav. : ill. ; 25 cm |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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