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Record Nr.

UNISA990000667610203316

Autore

GIARLA, Vito

Titolo

Eboli in cucina : ricette di ieri e di oggi / Vito Giarla

Pubbl/distr/stampa

Salerno : Poligraf, 1997

Descrizione fisica

47 p. ; 21 cm

Collana

Centro culturale Studi storici , Il saggio

Disciplina

641.594574

Soggetti

Culinarie - Eboli

Collocazione

XV.1.A. Misc. 222(V G MISC 4/50)

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia