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Record Nr.

UNISA990000574320203316

Autore

European association of agricultural economists

Titolo

Typical and traditionnal products : rural effect and agro-industrial problems : proceedings of the 52 seminair of the europeean association of agricultural economists June 19-21 , 1997, Parma-Italy / edited by Filippo Arfini and Cristina Mora

Pubbl/distr/stampa

Parma : Istituto di economia agraria e forestale, Facoltà di Economia, Universtità di Parma, 1998

Descrizione fisica

X, 556 p. ; 24 cm

Disciplina

338.17

Soggetti

Prodotti agricoli tipici - Congressi - 1997

Industria agricola - Congressi

Industria alimentare - Congressi - Parma - 1997

Collocazione

IEP I 202

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia