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Record Nr.

UNISA990000552960203316

Titolo

Economics of innovation : the case of food industry / eds. Giovanni Galizzi, Luciano Venturini

Pubbl/distr/stampa

Heidelberg : Physica Verlag, 1996

ISBN

3-7908-0911-X

Descrizione fisica

IX, 406 p. : ill. ; 24 cm

Collana

Contributions to economics

Disciplina

338.47664

Soggetti

Industria alimentare

Collocazione

338.47 ECO 1 (IEP VIII 1242)

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia