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Record Nr.

UNISA990000392310203316

Autore

SALZA PRINA RICOTTI, Eugenia

Titolo

Dining as a Roman emperor : how to cook ancient Roman recipes today / Eugenia Salza Prina Ricotti

Pubbl/distr/stampa

Roma : L'Erma di Bretschneider, copyr. 1999

ISBN

88-8265-077-4

Descrizione fisica

117 p. ; 16x21 cm

Disciplina

641.5937

Soggetti

Culinaria - Roma antica

Collocazione

IX.4. 187(X B 415)

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia