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1. |
Record Nr. |
UNISA990000330710203316 |
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Autore |
SAMPAOLO, Angelo |
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Titolo |
Conoscere i nostri alimenti / [a cura di] Angelo Sampaolo, Angelo Stacchini, Ivano Camoni ; presentazione di G. B. Marini Bettolo |
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Pubbl/distr/stampa |
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Torino : UTET libreria, 1991 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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CAMONI, Ivano |
STACCHINI, Angelo |
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Disciplina |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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