1.

Record Nr.

UNISA990000197830203316

Autore

De Blasi, Mario

Titolo

Computer architecture / Mario de Blasi ; translated by Charles Foot

Pubbl/distr/stampa

Wokingham [etc.] : Addison-Wesley, copyr. 1990

ISBN

0-201-41603-4

Descrizione fisica

XIV, 400 p. : ill. ; 24 cm

Collana

International computer science series ; 0

Disciplina

00422

Collocazione

00422 DEB

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

trad di: sistemi per l'elaborazione dell'informazione

2.

Record Nr.

UNINA9910557669503321

Autore

Garmyn Andrea

Titolo

Consumer Preferences and Acceptance of Meat Products

Pubbl/distr/stampa

Basel, Switzerland, : MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020

Descrizione fisica

1 online resource (222 p.)

Soggetti

Biology, life sciences

Food & society

Research & information: general

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia



Sommario/riassunto

This Special Issue "Consumer Preferences and Acceptance of Meat Products" demonstrates that the value of different palatability traits has evolved over time. Moreover, consumer acceptance and preference are not solely determined by the inputs of the meat itself, but can also be influenced by various demographic factors. In addition, consumers' views of meat products vary regionally and by species.