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Record Nr.

UNISA990000148920203316

Autore

Rosenthal, Ionel

Titolo

Electromagnetic radiations in foodscience / Ionel Rosenthal

Pubbl/distr/stampa

Berlin : Springer, copyr. 1992

ISBN

3-540-54833-5

Disciplina

664.028 8

Collocazione

664.028 8 ROS

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia