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1. |
Record Nr. |
UNISA990000144680203316 |
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Autore |
Vine, Richard P. |
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Titolo |
Commercial winemaking : processing and controls / by Richard P. Vine |
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Pubbl/distr/stampa |
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Westport (Conn.) : AVI, copyr. 1981 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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XI, 493 p. : ill. ; 24 cm |
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Disciplina |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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