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1. |
Record Nr. |
UNISA990000143040203316 |
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Autore |
Kimball, Dan |
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Titolo |
Citrus processing : quality, control amd technology / Dan Kimball |
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Pubbl/distr/stampa |
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New York : Van Nostrand Reinhold, copyr. 1991 |
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ISBN |
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Disciplina |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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