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1. |
Record Nr. |
UNISA990000095050203316 |
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Autore |
DOMENICHINI, Giorgio |
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Titolo |
Protezione degli alimenti : contaminazione biologica e sanitáa ambientale nell'industria alimentare / Giorgio Domenichini |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano : Etas libri, 1996 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Gestione e controllo dell'ambiente , Scienze del territorio |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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