1.

Record Nr.

UNISA990000067250203316

Titolo

Food processing : recent developments / edited by Anilkumar G.Gaonkar

Pubbl/distr/stampa

Amsterdam [etc.] : Elsevier, 1995

ISBN

0-444-81500-7.

Descrizione fisica

XIV,315 p. ; 24 cm

Disciplina

664

Collocazione

664 FOO

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

2.

Record Nr.

UNISALENTO991002431969707536

Autore

Plinius Secundus, Gaius

Titolo

Cosmologia e geografia : libri 1-6 / Gaio Plinio Secondo ; traduzione e note di Alessandro Barchiesi... [et al. ]

Pubbl/distr/stampa

Torino : Einaudi, c1982

ISBN

8806550462

Descrizione fisica

LXXIV, 844 p., [8] p. di tav. : ill. ; 22 cm.

Collana

I millenni

Storia naturale ; 1

Altri autori (Persone)

Barchiesi, Alessandro

Disciplina

870.01

Soggetti

Plinio Secondo, Gaio - Naturalis historia

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Vol. 1 di: Storia naturale

In custodia.