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1. |
Record Nr. |
UNIPARTHENOPE000036050 |
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Autore |
Baici, Eliana |
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Titolo |
La risicoltura italiana oltre la PAC [risorsa elettronica] : nuove opportunità e possibili strategie / Eliana Baici, Cinzia Mainini |
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Pubbl/distr/stampa |
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Titolo uniforme |
La risicoltura italiana oltre la PAC |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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269 p. : 1 testo elettronico |
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Collana |
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Economia. Ricerche ; 1256 |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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Modalità di accesso: World Wide Web |
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Nota di contenuto |
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Indice del libro free access: (http://digital.casalini.it/9788835125594) |
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Sommario/riassunto |
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Alle prese con un contesto sempre più ostico per le crescenti pressioni competitive prodotte dalle dinamiche dei mercati internazionali e le debolezze strategiche e strutturali intrinseche nel sistema, la risicoltura sperimenta da alcuni anni una crescente compressione dei margini, favorita dal persistere di uno squilibrio nei rapporti con le imprese a valle della filiera. Questo volume si interroga sul futuro del settore risicolo italiano, sulle condizioni che potrebbero assicurarne la sopravvivenza e sulle strade da percorrere per recuperare redditività ed efficienza. [Testo dell'editore] |
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