1.

Record Nr.

UNIPARTHENOPE000030022

Autore

Basso, Francesco <1936- >

Titolo

Piante alimentari : cereali e proteaginose / Francesco Basso : aspetti bioagronomici, qualitativi e nutrizionali

Pubbl/distr/stampa

Bologna : Pitagora, ©2007

Titolo uniforme

Piante alimentari. Cereali e proteaginose : aspetti bioagronomici, qualitativi e nutrizionali

ISBN

88-371-1686-1

Descrizione fisica

XX, 346 p. : ill. ; 27 cm

Disciplina

581.632

Collocazione

P1 581-P/1

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia