1.

Record Nr.

UNIPARTHENOPE000028516

Autore

Lang, Tim

Titolo

Food policy : integrating health, environment & society / Tim Lang, David Barling, Martin Caraher

Pubbl/distr/stampa

Oxford : Oxford univ. press, 2009c

ISBN

978-0-19-856788-2

Descrizione fisica

313 p. : graf. e tab. ; 22 cm

Altri autori (Persone)

Barling, David

Caraher, Martin

Collocazione

713/51

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia