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1. |
Record Nr. |
UNIPARTHENOPE000025467 |
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Autore |
Covino, Daniela |
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Titolo |
Qualità dei prodotti agroalimentari e consumatori : approccio pubblico, schemi di assicurazione e metodi di valutazione / Daniela Covino, Flavio Boccia |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano, : Franco Angeli, c2008 |
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Titolo uniforme |
Qualità dei prodotti agroalimentari e consumatori |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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128 p. : graf. e tab. ; 23 cm |
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Collana |
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Osservatorio europeo Sistemi territoriali a vocazione agroalimentare ; 6 |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Collocazione |
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338-Q/2 |
PARTH-COV-BOC/1 |
713/43 |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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