| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNIPARTHENOPE000009178 |
|
|
Autore |
Saltino, Cinzia |
|
|
Titolo |
Il ruolo dei prodotti tradizionali nello scenario delle produzioni agro-alimentari di qualità : potenzialità e strategie della zootecnia pugliese / Cinzia Saltino ; Angela Mariani ; Anna Teresa Tartaglia |
|
|
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
Napoli : Università degli Studi di Napoli "Parthenope", [2006] |
|
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
142 p. : tab., fig. ; 30 cm |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
|
|
Collocazione |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |