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1. |
Record Nr. |
UNIPARTHENOPE000009128 |
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Autore |
Di Donato, Sara |
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Titolo |
La rintracciabilità nel settore agroalimentare : gestione del cambiamento : il caso UNAPROL / Sara Di Donato ; Angela Mariani ; Daniela Covino |
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Pubbl/distr/stampa |
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Napoli : Università degli Studi di Napoli "Parthenope", [2005] |
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Descrizione fisica |
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200 p. : ill., tab. ; 30 cm |
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Disciplina |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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