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1. |
Record Nr. |
UNIORUON00519463 |
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Autore |
GRIFFITHS, Sian |
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Titolo |
Consuming passions : food in the age of anxiety / Sian Griffiths ; Jennifer Wallace |
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Pubbl/distr/stampa |
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Manchester, : Mandolin, ©1998 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Soggetti |
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CIBO - Aspetti antropologici |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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