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1. |
Record Nr. |
UNIORUON00449873 |
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Autore |
ZHAO Rongguang |
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Titolo |
Canzhuo de jiyi : Zhao Rongguang shi xue lun wenji = Memories of our dining tables : Zhao Rongguang's studies on food culture and history / Zhao Rongguang |
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Pubbl/distr/stampa |
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Kunming, : Yunnan renmin chubanshe, 2011 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Classificazione |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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