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1. |
Record Nr. |
UNIORUON00448722 |
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Titolo |
Health and civilization : The proceedings of 2013 Shaoxing Asian food study conference = Jiankang yu wenming : Di san jie yazhou shixue luntan (2013 shaoxing) lunwenji / Zhao Rongguang, Shao Tiantian [ed]] |
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Pubbl/distr/stampa |
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Hangzhou, : Zhejiang guji chubanshe, 2014 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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695 p. : ill., c. di tav. ; 26 cm |
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Classificazione |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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