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1. |
Record Nr. |
UNIORUON00448713 |
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Autore |
ZHAO Rongguang |
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Titolo |
Man Han quan xi yuan liu kao shu = Research on the tracks of overall Man-Han feast / Zhao Rongguang zhu |
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Pubbl/distr/stampa |
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Beijing, : Kun lun chubanshe 2003 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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46, 10, 560 p. : ill. ; 20 cm |
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Classificazione |
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Soggetti |
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CUCINA CINESE |
CUCINA CINESE - Manciuria |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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