La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari - 8. ed - Roma ; Bari : Editori Laterza, 2010 - VIII, 262 p. ; 21 cm.

• Record Nr.: UNIORUON00396402
• Autore: MONTANARI, Massimo
• ISBN: 978-88-420-5162-6
• Disciplina: 363.883
• Soggetti: ALIMENTAZIONE - Europa - Storia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia