Storia della lingua e storia della cucina : parola e cibo : due linguaggi per la storia della società italiana : atti del 6. Convegno ASLI, Associazione per la Storia della Lingua Italiana, Modena, 20-22 settembre 2007 / a cura di Cecilia Robustelli e Giovanna Frosini

• Record Nr.: UNIORUON00383494
• Autore: ASLI
• Pubbl/distr/stampa: Firenze, : F. Cesati, c2009
• ISBN: 978-88-7667-377-1
• Descrizione fisica: XVI, 762 p. : ill. ; 23 cm.
• Disciplina: 452
• Soggetti: CULINARIA - Terminologia italiana - Storia - Congressi - Modena - 2007; LINGUA ITALIANA - Lessico - Storia - Congressi - Modena - 2007; CONGRESSI E CONVEGNI - Modena - 20-22 settembre 2007
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia