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1. |
Record Nr. |
UNIORUON00380610 |
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Titolo |
Acisiyla tatlısıyla boza : bir imparatorluk mesrubatının tarihi, cografyası, kimyası, edebiyatı / editor: Ahmet Nezihi Turan |
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Pubbl/distr/stampa |
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Ankara, : Kultur ve turizm bakanlıgı, 2007 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Classificazione |
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Soggetti |
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Bevande - Turchia - Storia |
Cucina turca - Storia |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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