1.

Record Nr.

UNIORUON00282374

Autore

DALBY, Andrew

Titolo

Flavours of Byzantium / Andrew Dalby

Pubbl/distr/stampa

Totnes, Devon, : Prospect Books, c2003

ISBN

19-03-01814-5

Descrizione fisica

268 p. : ill. ; 22 cm

Disciplina

641.5929435

Soggetti

CUCINA TURCA - Storia

CUCINA GRECA - Storia

IMPERO BIZANTINO - Vita sociale e costumi

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia