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Record Nr.

UNIORUON00282357

Autore

CHIANCONE, Francesco M.

Titolo

Cibi e sapori del '500 : ricette curiosita' leggende da un Herbario del 1585 / Francesco M. Chiancone

Pubbl/distr/stampa

129 p., : ill. ; 21 cm

ISBN

88-7621-418-6

Edizione

[Roma : Palombi]

Descrizione fisica

Contiene glossario dei termini attinenti alla medicina e indice di lemmi curiosi o disusati

Disciplina

641.59

Soggetti

ALIMENTAZIONE - Sec. 16

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia