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Record Nr.

UNIORUON00282355

Autore

PESCHKE, Hans-Peter : von

Titolo

La Cucina dell'antica Roma : 200 ricette tramandate da Apicius e aggiornate per poter essere realizzate anche oggi / Hans-Peter von Peschke, Werner Feldmann

Pubbl/distr/stampa

Milano, : Guido Tommasi, 2006

ISBN

88-86988-28-1

Edizione

[2. ed]

Descrizione fisica

204 p. : ill. ; 24 cm

Altri autori (Persone)

FELDMANN, Werner

Disciplina

641.5937

Soggetti

CULINARIA - Roma imperiale

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia