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1. |
Record Nr. |
UNIORUON00282350 |
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Autore |
Sabban, Françoise |
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Titolo |
A tavola nel Rinascimento con 90 ricette della cucina italiana / Francoise Sabban, Silvano Serventi |
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Pubbl/distr/stampa |
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Roma ; Bari, : Laterza, 2005 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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242 p., [8] c. di tav. : ill. ; 21 cm |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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CULINARIA - Italia - Sec. 16 |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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