Record Nr.

UNIORUON00282147

Titolo

Studi e ricerche di terminologia alimentaria / a cura di Carlo Consani

Pubbl/distr/stampa


Alessandria, : Edizioni dell'orso, 2001

ISBN

88-7694-524-5

Descrizione fisica

433 p. ; 24 cm

Disciplina

410.14

Soggetti

ALIMENTI - Terminologia - Antichita'

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia