La mensa del principe : cucina e regimi alimentari nelle corti sabaude (XIII-XV secolo) / a cura di Rinaldo Comba ; Anna Maria Nada Patrone ; Irma Naso

• Record Nr.: UNIORUON00211834
• Pubbl/distr/stampa: Cuneo, : Società di studi storici ; Alba, : Famija Albeisa, 1996. 203 p. ; 22 cm.
• Soggetti: Italia - Storia medievale - Studi
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia