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Record Nr.
UNIORUON00156084
Autore
MIZUNO Takashi
Titolo
Tabete naosu "gan" no tokko shoku : Hatsugan . Saihatsu wo osaeru "B Kuranan" no himitsu / Mizuno Takashi
Pubbl/distr/stampa
Tokyo, : Seishun Shuppansha, 1996. -207 p. ; 23 cm
Classificazione
GIA XIV
Soggetti
Cucina giapponese
Medicina giapponese
Lingua di pubblicazione
Giapponese
Formato
Materiale a stampa
Livello bibliografico
Monografia