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1. |
Record Nr. |
UNIORUON00095038 |
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Autore |
CAVALCANTI, Ippolito |
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Titolo |
Cucina teorico-pratica / Ippolito Cavalcanti |
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Pubbl/distr/stampa |
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Edizione |
[Napoli : Tommaso Marotta] |
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Descrizione fisica |
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Ed. orig.: Napoli : Dalla tipografia de' Gemelli, 1847 |
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Classificazione |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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