1.

Record Nr.

UNIBAS000042158

Autore

Gigliotti, Carmen

Titolo

Biotecnologie alimentari / Carmen Gigliotti, Roberto Verga ; con la collaborazione di Mara Antinucci ... [et al.] ; presentazione di Luigi Caimi

Pubbl/distr/stampa

Padova : Piccin, 2007

ISBN

978-88-299-1848-5

Descrizione fisica

XV, 504 p. : ill. ; 24 cm.

Altri autori (Persone)

Verga, Roberto

Disciplina

664.024

Soggetti

Tecnologia alimentare

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia



2.

Record Nr.

UNIORUON00080818

Autore

AYNA ALAM GABRA MARYAM

Titolo

Yagemarwi Nugus Tafari yagermanna yaqebr malk / Ayna Alam Gabra Maryam

Pubbl/distr/stampa

Addis Ababa, : [s.n.], 1922

Descrizione fisica

12 p. ; 21 cm

Soggetti

Letteratura amarica - Testi

Lingua di pubblicazione

Amharic

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia