1.

Record Nr.

UNISALENTO991002402029707536

Autore

Adrian, Jean

Titolo

Dizionario degli alimenti : scienza e tecnica / Jean Adrian,  Régine Frangne

Pubbl/distr/stampa

Milano : Tecniche nuove, 1990

ISBN

9788870813692

Edizione

["Edizione italiana a cura di Giuseppe Cerutti"]

Descrizione fisica

vi, 386 p. : ill ; 25 cm

Altri autori (Persone)

Frangne, Régineauthor

Cerutti, Giuseppe

Disciplina

641.3

Soggetti

Food - Composition - Dictionaries

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Otig. tit. : La science alimentaire de A à Z. - 1986

Includes tables (p. 373-386)



2.

Record Nr.

UNIORUON00078730

Autore

SAWIRUS Ibn al-Muqaffa, Vescovo di el-Ashmunein

Titolo

Affliction's physic and the cure od sorrow = [Tibb al-Ghamm wa-Shifa al-Hizn] [Versio]] / Severus ibn al-Muqaffa ; translated by R.Y. Ebied, M.J.L. Young.  - Louvain : Secrétariat du CorpiSCO, 1978

Pubbl/distr/stampa

ix, 27 p. ; 26 cm

Disciplina

281.7

Soggetti

Chiesa copta

LETTERATURA CRISTIANA - Autori arabi

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia