Record Nr.

UNIORUON00078482

Titolo

Les techniques de conservation des grains à long terme : Leur role dans la dynamique des systèmes de cultures et des sociétés / sous la direction de Marceau Gast et Francois Sigaut

Pubbl/distr/stampa


Paris, : Editions du CNRS, 1979

ISBN

22-220-2507-9

Descrizione fisica

232 p. : ill. ; 32 cm

Disciplina

641.509

Soggetti

ALIMENTAZIONE - Studi

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia