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Record Nr.

UNIORUON00071019

Autore

HADJIAT, Salima

Titolo

La cuisine d'Algerie = Fann al-tabh fi'l-Gaza'ir / Salima Hadjiat

Pubbl/distr/stampa

[Paris], : Publisud-Syros, 1983

ISBN

28-660-0056-0

Descrizione fisica

185 p. : ill. ; 24 cm

Disciplina

641.595692

Soggetti

CULINARIA - Algeria

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia