| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNIORUON00070801 |
|
|
Autore |
ALGAR, Ayla Esen |
|
|
Titolo |
The complete book of Turkish Cooking / Ayla Esen Algar |
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
London and New York, : Kegan Paul International, 1988 |
|
|
|
|
|
|
|
ISBN |
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
335 p., c. di tav. ; 23 cm |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Soggetti |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |