Guida pratica della conservazione dei prodotti agricoli ed alimentari mediante il freddo artificiale : ad uso degli agricoltori, tecnici agricoli e frigoristi, commercianti, esportatori, ecc. / Emilio Beneventani
Pubbl/distr/stampa
Torino, : S. Lattes e C., stampa 1933
Descrizione fisica
201 p. : ill. ; 20 cm.
Collana
Biblioteca popolare di applicazioni di scienza pratica ; 27