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1. |
Record Nr. |
UNINA9911014766203321 |
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Autore |
Didonna, Adriano |
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Titolo |
Ortaggi della cucina tradizionale pugliese / Adriano Didonna, Massimiliano Renna, Pietro Santamaria |
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Pubbl/distr/stampa |
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Bari, : Università degli Studi di Bari Aldo Moro, 2024 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Renna, Massimiliano |
Santamaria, Pietro |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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Sul frontespizio e sulla copertina: Karpos Biodiverso biodiveristà delle specie orticole pugliesi da frutto |
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Nota di contenuto |
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