1.

Record Nr.

UNINA9910986987803321

Autore

Dietzsch, Oscar

Titolo

Die wichtigsten Nahrungsmittel und Getränke, deren Verunreinigungen und VerfÄlschungen : Praktischer Wegweiser zu deren Erkennung / von Oscar Dietzsch ; Nebst einem Anhang: Untersuchungen hausrÄthlicher GegenstÄnde in Bezug auf gesundheitsschÄdliche Stoffe

Pubbl/distr/stampa

Zürich, : Orell, Füssli & cie., 1884

Edizione

[4. gÄnzlich umgearb. und verm. Aufl]

Descrizione fisica

vi, 352 p. : ill. ; 23 cm.

Disciplina

363.1929

Locazione

FAGBC

Collocazione

A BOT 897

Lingua di pubblicazione

Tedesco

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia