Trends in Grain Processing for Food Industry

• Record Nr.: UNINA9910978316703321
• Autore: Codină Georgiana Gabriela
• Pubbl/distr/stampa: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2025
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia