Annales de la nutrition et de l'alimentation

• Record Nr.: UNINA9910901835703321
• Pubbl/distr/stampa: Paris, : Centre national de la recherche scientifique
• ISSN: 2726-9264
• Descrizione fisica: 1 online resource
• Soggetti: Nutrition; Food; Nutritional Physiological Phenomena; Alimentation; Aliments; food; Ernährung; Lebensmitteltechnologie; Periodical; Zeitschrift; Periodicals.
• Lingua di pubblicazione: Francese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Nota di bibliografia: Includes bibliographical references.