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Record Nr.

UNINA9910889856803321

Autore

Stradelli, Alberto

Titolo

La conservazione ed i trasporti frigoriferi delle frutta e degli ortaggi / Alberto Stradelli ; con prefazione del prof. Francesco Scurti

Pubbl/distr/stampa

Milano, : U. Hoepli, 1933

Descrizione fisica

VIII, 115 p, [12] c. di tav. : ill. ; 19 cm.

Disciplina

664.028

Locazione

FAGBC

Collocazione

A AGR 1618

E ARB 210

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia