1.

Record Nr.

UNINA9910867599203321

Autore

Baron, Margaret

Titolo

The mechanical properties of cheese and butter / by Margaret Baron

Pubbl/distr/stampa

London, : Dairy Industries, 1952

Descrizione fisica

106 p. : ill. ; 22 cm

Disciplina

637.2

Locazione

FAGBC

Collocazione

A MIC 2641

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia